Cela fait un bon moment déjà que nous avons décidé de réduire notre consommation de viande. Mais en réalité, du plus loin que je me souvienne, je n’en ai jamais été une très grande consommatrice. Nous essayons tant que possible d’avoir une alimentation équilibrée, variée, et gouteuse. Je n’ai jamais vraiment cherché à faire de régime, […]
à table !
Le gâteau surprise aux framboises
Parce que celui là, c’est une belle surprise ! C’est un blog suédois (Tasteline) qui me l’a inspiré. C’est un gâteau avec très peu de matière grasse dont la pâte est compacte, presque comparable à une pâte sablée. Je fais souvent cela l’été avec les fruits rouges (souvent des cerises) pour changer du clafoutis. Aujourd’hui j’ai […]
le « banana bread de Lyla »
Lyla, c’est une copine d’Instagram qui est devenue une copine de la vraie vie. Un jour, elle a posté une photo de son « banana bread » qui selon elle était un délice. Je n’ai pas manqué de lui demander de partager sa recette. Je l’ai testée, et…depuis, on a du en engloutir une bonne dizaine ! Il vous […]